2011年6月21日 星期二

酵素長知識(二) 製做前再看一下

小叮嚀:

1. 蔬菜水果的原料, 做之前都要先風乾(最好擦乾後再放個1~2天.
2. 器具使用前記得高溫殺菌一下(煮沸) 晾乾後再使用.
3. 切記不要碰到水.

做之前要記得再提醒自己一下呦~

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